Triển lãm Cà Phê Việt Nam “One Thousand Footsteps”
Nghệ Thuật Từ Những Bước Chân Thầm Lặng
Triển lãm “One Thousand Steps – The story of an unwavering faith” do Beanside Out và Concept Tử Tế tổ chức đã ra mắt thành công, để lại nhiều ấn tượng sâu sắc trong lòng người tham dự. Đây không chỉ là một sự kiện nghệ thuật mà còn là một hành trình tri ân, ghi nhớ và sẻ chia về cà phê Việt Nam – một phần không thể thiếu trong văn hóa và đời sống của người Việt.
Một tách cà phê ngon không chỉ đơn thuần là thức uống mà còn là sự kết tinh của sự trân trọng, ghi nhớ và sẻ chia. Đằng sau mỗi tách cà phê là mồ hôi, công sức của những người nông dân, người làm sơ chế, thợ rang, barista và những người yêu và đón nhận cà phê. Triển lãm lần này là một cách để tôn vinh những đóng góp thầm lặng nhưng vô cùng quý giá ấy, đồng thời khích lệ tinh thần sáng tạo và đam mê của các bạn trẻ làm cà phê hiện tại.
Triển lãm “One Thousand Footsteps” được hình thành với mục tiêu tri ân những giá trị của các thế hệ làm cà phê đi trước, cổ vũ tinh thần của các bạn trẻ làm cà phê hiện tại, và lan tỏa tình yêu về cà phê Việt Nam đến với nhiều người hơn. Beanside Out và Concept Tử Tế tin rằng hành trình đó, dù có gian nan và trắc trở, nhưng thật sự rất đáng tự hào. Vì tất cả chúng ta đều đang đi trên hành trình đó, cùng nhau!
Nguyễn Việt Cường, tốt nghiệp chuyên ngành Sơn dầu tại Đại học Mỹ thuật TP.HCM, là nghệ sĩ đứng sau các tác phẩm nổi bật tại triển lãm. Với tinh thần phản kháng nhị nguyên và quan niệm về sự dịch chuyển của tự nhiên, anh nhặt nhạnh từ cuộc sống xung quanh những vật liệu rất “đời”, sắp đặt chúng ra khỏi bối cảnh tiêu dùng và ký gửi vào chúng những ý niệm nghệ thuật sống động. Tháng 11/2023, tác phẩm “Mâm cơm” của Nguyễn Việt Cường đã xuất sắc lọt vào 1 trong 18 tác phẩm xuất sắc nhất của Giải thưởng UOB Painting of the Year 2023. Các triển lãm anh đã tham gia bao gồm Biennale Young Artist Ho Chi Minh City 2011, Mỹ Thuật Toàn Quốc 2014, Festival Mỹ Thuật Trẻ 2022, UOB Painting of the Year 2023, và Triển lãm “Tiếp diễn cuộc sống”.
Anh Cường đã chia sẻ rằng: “Khi nghe câu chuyện về quá trình tạo ra một ly cà phê, tôi mới thật sự hiểu được rằng đó là cả một hành trình dài đầy tâm huyết và công phu. Mỗi giai đoạn đều mang có vai trò quan trọng riêng, quyết định đến hương vị và chất lượng của từng giọt cà phê. Thiên thời, địa lợi, nhân hòa – ba yếu tố này hiện rõ trong tâm trí tôi, như những mảnh ghép hoàn hảo tạo nên bức tranh trọn vẹn của ly cà phê thơm ngon.”
Với mong muốn tôn vinh những công đoạn sơ chế cà phê thủ công, Nguyễn Việt Cường đã sử dụng những vật liệu gần gũi như đất đỏ, rễ và lá cây, bao bố để vẽ nên các tác phẩm bằng chính đôi tay của mình. Anh muốn gửi gắm vào đó tinh thần và sự tận tâm của những người làm cà phê. Mỗi nét vẽ, mỗi chất liệu đều mang trong mình một câu chuyện, một phần linh hồn của cây cà phê.
Những bông hoa và côn trùng, những sinh vật nhỏ bé nhưng vô cùng quan trọng trong hệ sinh thái, được anh Nguyễn Việt Cường phóng đại trong tranh. Chúng không chỉ giúp cây cà phê phát triển và thụ phấn, mà còn biểu trưng cho sự sống động và mối quan hệ cộng sinh trong tự nhiên.
Hình ảnh đôi bàn tay nâng niu từng hạt cà phê của người nông dân, khuôn mặt tập trung của người nhặt cà đang cần mẫn làm việc, và chiếc gạt cần của người sơ chế khi hoàn tất mẻ rang là những khoảnh khắc được Nguyễn Việt Cường tái hiện bằng chính những hạt cà phê. Điều này khẳng định rằng việc làm cà phê không chỉ là một công việc, mà là một nghệ thuật.
Cà phê không chỉ đơn thuần là một thức uống, mà còn là sự thưởng thức của một nghệ thuật tinh tế, đòi hỏi sự tận tụy và đam mê từ những con người góp phần tạo nên nó. Triển lãm “One Thousand Footsteps” mang lại cơ hội để chúng ta nhìn nhận lại và tôn vinh những giá trị này. Đồng thời, nó cũng là nguồn cảm hứng để chúng ta tiếp tục vun đắp và phát triển ngành cà phê Việt Nam.
Hành trình vun đắp cho cà phê Việt Nam không chỉ dừng lại ở việc tạo ra những tách cà phê ngon mà còn là việc xây dựng một cộng đồng yêu cà phê, cùng nhau chia sẻ và phát triển. Những sự kiện như triển lãm “One Thousand Footsteps” không chỉ giúp nâng cao nhận thức của cộng đồng về giá trị của cà phê mà còn khẳng định vị thế của cà phê Việt Nam trên bản đồ thế giới.
Nguyễn Việt Cường và những người làm cà phê đã chứng minh rằng, với đam mê và sự tận tâm, chúng ta có thể tạo ra những điều kỳ diệu từ những thứ đơn giản nhất. Cà phê không chỉ là một sản phẩm, mà là một phần của văn hóa, của nghệ thuật và của cuộc sống. Mỗi tách cà phê là một câu chuyện, một hành trình và một sự kết nối.
Triển lãm “One Thousand Footsteps” tôn vinh nghệ thuật và hành trình làm cà phê Việt Nam. Từ những bước chân nhẫn nại của nông dân, sự tỉ mỉ trong sơ chế, rang xay đến sự tinh tế trong từng giọt cà phê, còn là sự chăm chút tỉ mỉ trong khâu sáng tạo các tác phẩm nghệ thuật của anh Nguyễn Việt Cường và sự kiên định bền bỉ của đội ngũ Ban Tổ Chức Concept Tử Tế trong giai đoạn thị trường nhiều biến động.
Tất cả tạo nên một hành trình ý nghĩa. Việc giữ gìn và tôn vinh những giá trị này không chỉ tôn vinh thức uống truyền thống mà còn là một nền văn hóa. Hãy cùng nhau trân trọng và vun đắp để cà phê Việt lan tỏa mạnh mẽ trên bản đồ thế giới, mỗi tách cà phê chứa đựng câu chuyện, tình yêu và niềm đam mê.
Trân trọng,
Ban Tổ Chức – Concept Tử Tế.
